+7 (812) 981-83-23
info@terrameat.ru
  • Поясничный отруб «СТРИПЛОЙН» (Striploin, 180)


Поясничный отруб – это премиальный отруб, расположенный в спинной области и отличающийся нежным, мягким мясом. Стриплойн имеет упругую структуру и умеренную мраморность. Именно из этого отруба нарезается стейк Нью-Йорк, знаменитый своей сочностью и появлением карамельной корочки при приготовлении. Он отлично подходит как для жарки стейков, так и для тушения или запекания. Это прекрасный выбор для ужина в большой компании.

Поясничный отруб «СТРИПЛОЙН» (Striploin, 180)

  • NAMP:180
  • Доступность:Есть в наличии

говядина, говядина купить, стейк стриплойн, Strip Loin